Hoy he tenido la gran oportunidad de probar el extractor de jugos lento horizontal BIOCHEF AXIS. Es un cold press juicer algo distinto a los muchos que hemos analizado en la web, y es que como ya hemos comentado alguna que otra vez, los juicers horizontales merecen una mención especial por sus peculiares características.
En esta web no copiamos los textos de Amazon, hacemos nuestras propias REVIEWS para garantizar una información real y con la experiencia de los años que llevamos en esto.
Dentro de la Marca BIOCHEF nos encontramos con una gama muy conseguida tanto de extractores de zumos verticales y horizontales. Para mi gusto el modelo BIOCHEF AXIS es el mejor en cuanto a extractor de zumos horizontales dentro de la marca y cómo veremos a continuación, no sólo de la marca Biochef, sino de la mayoría de extractores de zumos horizontales que existen en el mercado actual.
Recordar que las máquinas cold press juicers extraen mucho más zumo que las licuadoras convencionales y centrífugas. Es realmente sorprendente la capacidad de extracción con la poca pulpa resultante. Es por eso que en nuestra comparativa de extractores de presión en frío lo consideramos el número uno para uso doméstico.
Tengo que remarcar que este tipo de extracción es el sistema más moderno de obtención de jugos naturales que existe actualmente en el mercado.
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ÍNDICE
BIOCHEF AXIS ES IDEAL PARA TI SI…
Si estás buscando un extractor de jugos lento versátil o la mayoría de tus recetas son con hoja verde, no te lo pienses, Biochef Axis es ideal para extraer el jugo de verduras fibrosas tipo kale, acelga, espicana, apio, hierba de trigo…
Por lo general estas verduras suelen enrearse en la mayoría de los extractores de jugos lento verticales sino son de muy buena calidad y tienen un buen diseño en el rodillo prensador.
Su versatilidad permite hacer mantequillas de frutos secos; salsas y condimentos como pesto, hummus; papillas; leches vegetales; pasta y bastones de pan. Podrás hacer también sorbetes y helados de fruta congelada como por ejemplo con el plátano.
Quizás Biochef Axis no sea tan resolutivo o rápido con las frutas pero eso no significa que no les extraiga el jugo, sino que simplemente puede ser un poco más lento. A nivel de extracción puedo asegurar que en calidad/precio es uno de los mejores que he visto ya que deja la pulpa completamente seca con la función de su boquilla regulable, que veremos a continuación
EXTRACTOR DE JUGOS LENTO HORIZONTAL
El modelo Axis de Biochef es un extractor de jugos lento, es decir, al contrario que las licuadoras, conserva todos los nutrientes y enzimas en la extracción puesto que no genera ningún calor oxidativo con cuchillas. El prensado en frío de este electrodoméstico es una auténtica maravilla ya que podremos disfrutar de unos exquisitos zumos de frutas y verduras que nos aportarán una salud de hierro.
Si algo hay que destacar a parte de su reducido tamaño, cosa ideal si no puedes tener en casa un extractor vertical debido a la altura y a lo aparatoso que puede resultar en algunas cocinas, es la versatilidad que tiene este modelo.
No sólo hablamos de zumos de frutas y verduras, estamos hablando de su capacidad para disfrutar en casa de una alimentación 100% saludable, 100% casera y 100% cruda. Ideal para crudiveganos, veganos, vegetarianos y toda aquella persona que quiera alimentarse mejor de una manera fácil y rápida.
Postres crudos, helados, salsas, dips, mantequillas de frutos secos, papillas para los más peques y mucho más… sólo con este modelo. ¿No se te hace la boca agua sabiendo lo rico y saludable que estará todo en tu cocina?
MATERIALES
Hay que destacar que los materiales del modelo BioChef Axis están totalmente libres de Bisfenol A. Dentro de la caja podrás ver los distintos elementos que incluye para disfrutar al máximo de todas sus funcionalidades.
Con la boquilla de regulación de pulpa con doble funcionalidad puedes regular la presión ejercida en cada extracción de zumo, siendo 0 la presión mínima y 5 la presión máxima.
1. La primera de las funciones es regular el nivel de pulpa al gusto del consumidor, en el 5 obtendremos un zumo SIN PULPA y en el 1 obtendremos un zumo con MÁS pulpa.
2. La segunda de las funciones de la boquilla es obtener la máxima cantidad de zumo de cada alimento. Cuando extraemos jugos utilizamos ingredientes duros e ingredientes blandos. BioChef Axis está fabricado con materiales de alta calidad y libres de tóxicos (BPA Free), totalmente seguros para tu salud y la de tu familia.
- Nueva boca de entrada de 4.5 cm!
- 2 filtros de Tritan: Exprimido y Trituración
- 6 Boquillas para Pasta y Pan
- 2 Jarras de 1L para zumo y pulpa
- Tolva y Cepillo de limpieza
Rodillo prensador de Ultem - Manual de instrucciones y recetas en español
Boca de entrada más ancha – 4.5cm x 4.5cm
Los extractores de jugos lento verticales tienen bocas de hasta 8 centímetros. Pero biochef axis, para ser un extractor de jugos lento horizontal, no tiene una boca muy pequeña, esto nos permite ahorrar tiempo al extraer zumos gracias a su nuevo conducto de alimentación de 4.5cm x 4.5cm. Si lo tuyo son las prisas decántate mejor por un extractor vertical.
Limpieza fácil y rápida – ¡En menos de 3 minutos!
El modelo BioChef Axis se limpia mucho más rápido que la mayoría de licuadoras y extractores del mercado. Gracias al diseño de sus componentes, sólo con aclarar bajo el agua del grifo todas sus partes, tendrás las piezas limpias, nada que ver con una licuadora.
El filtro de exprimido de BioChef es mucho más pequeño que el filtro de los extractores de zumo verticales, por este motivo se limpia muchísimo más rápido.
CONCLUSION BIOCHEF AXIS
- MODELO ACTUALIZADO! Nueva boca de entrada de 4.5cm, mucho más grande!
- Ideal para vegetales de hoja verde y fibrosos: espinacas, kale, apio, etc.
- Zumo SIN PULPA gracias a la boquilla de regulación de pulpa
- Limpieza más rápida.
- ¡Exprime hasta hierba de trigo!
- Procesador de alimentos – hace pasta, pan, salsas, sorbetes y más
- Materiales de Tritan y libres de Bisfenol A (BPA Free)
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